Alcaldía de Becerril realiza jornada de inspección y vigilancia a expendedores de carne

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Redacción: laregional.net-

La Administración municipal de Becerril, liderada por el alcalde Fabián Martínez, realizó una jornada de inspección y vigilancia a los establecimientos de carne del municipio.

La actividad, liderada por la Secretaria Local de Salud, Silvia Pizarro, contó con el acompañamiento de profesionales de salud que verificaron aspectos esenciales como las condiciones higiénico-sanitarias, la manipulación de productos cárnicos, el almacenamiento y la cadena de frío.

Durante la jornada, se evaluó el cumplimiento de la normatividad vigente en materia de inocuidad alimentaria, destacando la Ley 9 de 1979, la Resolución 2674 de 2013 y el Decreto 1500 de 2007 del Ministerio de Salud y Protección Social.

Estas acciones buscan garantizar el acceso a productos cárnicos seguros y proteger la salud de la comunidad.

El gobierno municipal reafirma su compromiso con la protección de la salud pública y continuará ejecutando acciones articuladas para promover la seguridad alimentaria, el cumplimiento de la normatividad sanitaria y la calidad de vida de todos los habitantes del municipio.


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