La importancia del lavado de manos tuvo un mayor énfasis en las 35 instituciones educativas oficiales de Sincelejo y en 96 sedes educativas, donde comenzó a operar el Programa de Alimentación Escolar (PAE) 2020, que beneficia a 33.569 estudiantes, de los cuales 29.095 pertenecen a población mayoritaria y 4474 son indígenas.
Carolina Fontalvo Abuchar, secretaria de Educación municipal de Sincelejo, hizo un recorrido por cuatro establecimientos educativos, verificando el cumplimiento de los lineamientos del contrato PAE, cuya inversión es de $7.487.539.800, adjudicado a la Fundación Altagracia y cobija una ejecución de 75 días del calendario escolar.
«Iniciamos la jornada en la Institución Educativa Rural San Martín, sede Sabanas del Potrero, inspeccionamos que el programa arrancará con pie derecho; allí son 109 niños focalizados. Ahora mismo nos encontramos en la Institución Educativa El Carmen, atendiendo el complemento jornada mañana para 47 niños, igualmente serán atendidos
Atendieron el llamado
La titular de la cartera educativa se refirió a las recomendaciones impartidas a los rectores frente a la prevención del coronavirus. «Iniciamos el programa de alimentación, teniendo muy en cuenta el lavado de manos, antes y después de cada comida. Las instituciones están siendo muy juiciosas con la aplicación de medidas de promoción y prevención de la enfermedad».
Prudencio Olivera Pérez, rector de la Institución Educativa Nuestra Señora del Carmen,
«Se están beneficiando 49 estudiantes de transición y 297 estudiantes de primaria. Estamos satisfechos, esperamos que se extienda el beneficio para el bachillerato. Ya los docentes habían sensibilizado a los estudiantes, ya los niños venían dispuestos al lavado de manos», indicó.
Minuta diferencial
«Las instituciones donde existe población indígena, tienen este año una minuta diferencial. Para el caso de San Martín, el menú de hoy incluyó una porción de patilla, ñame y ajonjolí. En la Institución Educativa El Carmen y en todas las que tienen población mayoritaria, el menú es totalmente diferente», anotó Fontalvo Abuchar.
«Excelente porque estamos rescatando nuestra tradición, el desayuno fue muy bueno, excelente, los niños están contentos con ese desayuno. Primero se lavaron las manos, todo se está haciendo muy bien en Sabanas del Potero», precisó.
