Así lo dio a conocer ayer el director ejecutivo de Fedearroz Valledupar, Jairo Chima Coneo, en un recorrido al lugar para medios de comunicación y un grupo de productores.
“Estamos esperando la tolva (un dispositivo similar a un embudo de gran tamaño destinado al depósito y canalización de materiales granulares o pulverizados), que va a prestar el servicio de embultado, porque como inicialmente teníamos solo teníamos para empaquetar. Creería que a la vuelta de 15 días ya tendríamos su planta en su punto máximo, en un 100 %”, aseguró.
Esta planta ofrece los servicios de limpieza, secamiento, almacenamiento, trilla y empaquetado, que permite que el paddy verde (arroz con cáscara, que se torna perecedero a las 36 horas) se guarde y se comercialice cuando el precio sea más favorable.
Para Chima Coneo, esta obra “les abre una puerta a los agricultores porque tendrán la oportunidad de llegar a la mesa del consumidor con su producto procesado y terminado en arroz blanco. El que desee beneficiarse con esta planta solodebe acercarse a la oficina de Fedearroz y manifestar su intención de trillar su arroz para hacerlo blanco y ejercer la comercialización directa del producto con el consumidor”.
Cabe recordar que esta planta demandó una inversión aproximada de 11 mil 800 millones de pesos, de los cuales Fedearroz aportó 9 mil millones provenientes de los recursos de COL RICE, y el aporte del Gobierno Nacional través del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, por 2 mil 700 millones de pesos.
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