A los mercados satélites, tiendas de barrios y por encargo llegan más de 15 mil kilos de carne y queso diariamente procedente de Venezuela, sin que las autoridades policivas y de salud ejerzan ningún control sobre la venta de estos productos que no reúnen las condiciones de higiene necesarias, como tampoco cumplen con la cadena de frío requerida para su comercialización.
La venta y consumo de estos productos está poniendo en riesgo la salud de los consumidores de Santa Marta, Riohacha y Valledupar, ya que no cuentan con ningún tipo de control sanitario por parte de las autoridades de salud.
Hoy aunque la Policía Fiscal y Aduanera ejerce control es poco lo que pueden hacer por la cantidad de vehículos puerta a puerta, particulares y públicos que transportan los cárnicos desde el municipio de Maicao, hasta los mercados fronterizos.
Los comités de ganaderos de los departamentos de La Guajira, Cesar y Magdalena se encuentran preocupados por la bajas ventas de queso y carne en la región Caribe, por la invasión de carne en los mercados, tiendas y restaurantes de esta ciudades, procedente de Venezuela con precios mucho más bajos, pero sin ningún control sanitario.