En los últimos días en el país ha surgido una polémica luego que el presidente Gustavo Petro cuestionara la Bienestarina –alimento nutricional para niños que por más de 40 años ha entregado el Bienestar Familiar-.
Esto debido a las muertes de niños por desnutrición infantil que se siguen presentando en el departamento de La Guajira. El jefe de Estado considera que el manejo que se le está dando a la alimentación de esta población no es el adecuado y se debe cambiar por alimentos que sean producidos en su territorio y no que sea a través de un método de importación como el caso de la Binestariana.
“Cuando el ICBF entrega Bienestarina está cometiendo un grave error, porque la Bienestarina es productos importados al por mayor, hay un contratista y la reparten a los niños, eso donde no se la roban”, dice Gustavo Petro.
El mandatario fue aún más directo: “Hoy la Bienestarina debe estarnos costando un ojo de la cara por estarla importando, cuando el territorio puede dar la alimentación si el Estado a ayuda a elevar la rentabilidad de los productos”.
La Bienestarina es un complemento nutricional que produce el ICBF entre los principales ingredientes están: harina de trigo, harina de soya y fécula de maíz.
“En Colombia se producen, pero no tanto, productos como el maíz y la soya (..) en el caso del trigo históricamente hace mucho tiempo no se produce y se importa más de 1.800.000 toneladas de trigo. Entonces si el país quiere producirlo necesita primero mirar el tema de semillas de volúmenes y modelo de negocio”, dice Jorge Enrique Bedoya, presidente de la SAC.
“El ICBF debe encarar de manera mucho más sería el tema de nutrición de las niñas y de los niños y en términos de eliminar o no la Bienestarina tendrá mucho más que ver con temas de costos de transporte y especialmente de aporte nutricional para niñas y niños”, dice Carolina Piñeros, directora de Red Papaz.
De acuerdo con el gobierno de Gustavo Petro, el objetivo es potenciar la soberanía alimentaria, fortalecer el campesinado y las redes de abastecimiento.
“Se buscará que estos suplementos sean con productos nacionales, producidos en el mejor de los casos en las zonas y regiones, y de esa manera, no estar en la situación tan compleja que es la que tenemos de una seguridad alimentaria porque dependemos de una producción de productos y alimentos y requiere que el país haga un esfuerzo gigante en términos de producción de alimentos”, indicó Javier Pava Sánchez, director de la Ungrd.
Durante décadas, este ha sido el alimento que reciben los menores para su desarrollo y bienestar nutricional. Además, las mamás argumentan que muchas veces es lo único que tienen para darles de comer a los pequeños.
Ante el anuncio del presidente, la preocupación de las madres de familia es que los niños puedan llegar a descompensarse sin este alimento, por lo que le piden al mandatario reconsiderar su decisión.
¿Cuáles son los beneficios nutricionales de la Bienestarina?
El nutricionista Luis Miguel Becerra explicó en Noticias Caracol qué es exactamente la Bienestarina y cómo apoya el proceso nutricional de los menores de edad en Colombia, especialmente de aquellas comunidades más vulnerables.
“La Bienestarina es un alimento de alto valor nutricional y se produce desde 1976. Es una mezcla de cereales, leguminosas, también de leche entera, tiene vitaminas, minerales. Es la única mezcla vegetal en América Latina que tiene la proporción de Omega 3 ideales para el cerebro. Tiene proteínas muy biodigestivas”, explica Becerra.
El especialista, tras explicar que la Bienestarina no es sustituto de ninguna comida sino que la complementa, indicó que no hay en el mercado ninguna preparación disponible que pudiera equiparar lo bien que está diseñada la Bienestarina y todos los micronutrientes que tiene.